Resep: Ikan Asin Tumis Cabe Hijau Anti Gagal

Posted on

Ikan Asin Tumis Cabe Hijau. Maksudnya ya.ikan asin di cabein ijo gitu.biar beda.bumbunya tambah kecap.buat menyeimbangkan rasa asin dari ikannya. Memasak tumis ikan peda cukup mudah dan simple. Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja resepnya dibawah ini.

Ikan Asin Tumis Cabe Hijau Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Maksudnya ya.ikan asin di cabein ijo gitu.biar beda.bumbunya tambah kecap.buat menyeimbangkan rasa asin dari ikannya. Biasanya ikan asin yang ak… Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ikan Asin Tumis Cabe Hijau yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ikan Asin Tumis Cabe Hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Asin Tumis Cabe Hijau

  1. Diperlukan 100 gr ikan asin. Cuci dan rendam dalam air panas kurang lebih 5 menit kemudian tiriskan.
  2. Diperlukan 5 butir bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Ambil 8 buah cabe hijau, potong 1 cm.
  5. Ambil 4 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 1 buah tomat hijau, iris.
  7. Diperlukan 1 papan pete, kupas kulitnya.
  8. Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi, cuci bersih.
  9. Ambil 1 lembar daun salam.
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 1 buah serai, geprek.
  12. Ambil 1 cm jahe, cuci geprek.
  13. Ambil Garam.
  14. Diperlukan Gula.
  15. Siapkan Kaldu bubuk.
  16. Diperlukan Minyak untuk menggoreng ikan asin.

Panaskan wajan diatas kompor dan goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang dan berwarna kecoklatan. Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin. Resep Masakan Tumis Peda Tomat Hijau Sederhana. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, garam, gula, dan kaldu jamur.

Cara memasak Ikan Asin Tumis Cabe Hijau

  1. Goreng ikan asin, jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak bekas goreng ikan asin sampai harum. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe hijau, cabe rawit, tomat dan pete. Aduk hingga rata..
  3. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk bila suka. Koreksi rasa dan biarkan bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan dengan nasi hangat..

Memasak Ikan Asin Tumis Cabe Hijau. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam! Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *