Perkedel Tuna.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel Tuna yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Perkedel Tuna.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tuna
- Diperlukan 250 gr ikan tuna fillet, haluskan, bisa diblender atau ditumbuk.
- Siapkan 5 buah kentang, kupas,kukus hingga matang.
- Diperlukan 4 buah telur.
- Siapkan bumbu halus:.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah biji pala.
- Ambil secukupnya garam, lada, gula.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tuna
- Campur ikan fillet yang telah dihaluskan dengan kentang kukus yang telah di haluskan aduk rata, sisihkan..
- Tambahkan bumbu halus, garam, lada, gula kedalam adonan aduk rata, sisihkan. Bagi menjadi dua, sisanya bisa di taruh didalam kulkas untuk makan malam. Campur 2 telut keadonan aduk hingga rata, siap untuk digoreng..
- Siapkan wajan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan perkedel kedalam wajan goreng hingga matang dengan api kecil, matang angkat..
- Lakukan hingga adonan habis…..inilah hasilnya.
