Resep: Iga bakar madu Anti Gagal

Posted on

Iga bakar madu. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Resep favorit keluarga kami, Iga Bakar Madu ala resto ini layak Anda coba.

Iga bakar madu Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Iga bakar madu yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Iga bakar madu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar madu

  1. Siapkan i kg iga sapi.
  2. Ambil BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
  3. Ambil 8 siung bawang merah.
  4. Ambil 7 siung bawang putih.
  5. Ambil 4 butir kemiri.
  6. Diperlukan 1/2 sdt jinten.
  7. Ambil bumbu pelengkap.
  8. Ambil 4 sdm saus tiram.
  9. Ambil 4 sdm saus tomat.
  10. Ambil 5 sdm saus cabai.
  11. Ambil 2 lmbr daun salam.
  12. Ambil 1 batang sereh.
  13. Ambil secukupnya Garam Gula dan Kaldu bubuk.
  14. Siapkan bumbu olesan.
  15. Ambil 2 sdm mentega.
  16. Diperlukan 3 sdm kecap.
  17. Diperlukan 1 sdm madu.
  18. Ambil bahan pelengkap.
  19. Diperlukan 6 buah cabai rawit merah.
  20. Diperlukan 2 butir tomat hijau.
  21. Ambil 5 butir bawang merah.

Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata. Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu.

Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar madu

  1. Rebus Iga dengan api kecil sampai empuk.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan sereh sampe harum, masukan iga yang sudah direbus, tambahkan air rebusan iga skitar 200ml, aduk aduk masukkan semua saus, bubuhi garam gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa sampe air kering atau nyemek nyemek..
  3. Iga siap dibakar/ panggang sambil diolesi saus racikan (mentega kecap dan madu)..
  4. Sajikan iga yang sudah dibakar, beri taburan bahan pelengkap yg sudah di rajang sesuai selera. Boleh juga tambahkan kecap manis jika suka..

Daging Iga Sapi ( rib ) merupakan potongan daging sapi di sekitar tulang iga / rib yang sangat. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *