Ayam nanas ??. Welcome Back to My YouTube Channel yaa ! Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah. Taburi ayam dengan tepung maizena, aduk rata, sisihkan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam nanas ?? yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam nanas ??.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam nanas ??
- Siapkan 500 gr ayam.
- Ambil 1 buah nanas ukuran kecil.
- Diperlukan Kacang merah.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 5 bh Cabai merah keriting.
- Siapkan I ruas kunyit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sere.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Kemiri.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, masak hingga ayam Kuah: Panaskan kaldu ayam, masukkan air asam jawa, tomat, dan seledri, didihkan. Tambahkan nanas, kecap ikan, garam dan gula, masak. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Tuang santan kental, masak sampai ayam lunak, kuah mengental, dan berminyak.
Cara memasak Ayam nanas ??
- Bersihkan ayam, goreng dan sisihkan. Potonh kotak2 nanas. Rebus kacang merah hingga empuk.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan cabai..
- Tumis bumbu halus, dan rempah2 lainya. Masukan nanas, kacang merah dan ayam, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air hingga mendidh. Tambahkan santan….
- Hidangkan.
Baru masukkan nanas, aduk rata, angkat. Resep Ayam Nanas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kupas nanas hingga bersih dan hilangkan bagian "mata" yang menghitam, kemudian potong kecil-kecil. Buah nanas dikenal sebagai salah satu buah yang kaya manfaat, tidak hanya baik untuk kesehatan tubuh tapi juga dapat mempercantik diri secara alami dari dalam.