Resep: Soun Goreng Nikmat

Posted on

Soun Goreng.

Soun Goreng

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Soun Goreng yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Soun Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soun Goreng

  1. Diperlukan 1/2 bungkus soun.
  2. Diperlukan 1/2 bh wortel, parut kasar/ potong korek api.
  3. Ambil 1/2 batang daun bawang.
  4. Siapkan 1 batang seledri.
  5. Diperlukan 5 bh bakso.
  6. Ambil 2 bh cumi, potong2.
  7. Diperlukan 1 butir telur, kocok.
  8. Siapkan Kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur.
  9. Ambil Air kaldu.
  10. Ambil Bumbu halus:.
  11. Ambil 5 butir bawang merah.
  12. Ambil 4 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 bh kemiri.
  14. Diperlukan lada sekucupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng

  1. Rendam Soun dengan air dingin. Diamkan kurleb 1 jam. Gunting2 sedikit..
  2. Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan cumi, bakso, masak hingga matang. Sisihkan sedikit ke pinggiran wajan. Masukkan telur kocok, orak-arik kasar. Campur. Masukkan wortel, daun bawang, seledri. Beri air kaldu sedikit..
  3. Masukkan soun. Beri kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Cicipi. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *