Mie Goreng Seafood.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Mie Goreng Seafood yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Mie Goreng Seafood.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Seafood
- Ambil 1 pack mie kering (saya pakai mie gandum gaga).
- Diperlukan 20 udang kecil kupas.
- Diperlukan 6 butir baso ikan, iris tipis.
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas.
- Diperlukan 1 ikat sawi hijau, cuci potong sesuai selera.
- Diperlukan 3/4 bawang bombay besar, cincang.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt fish sauce.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu jamur.
Berikut cara memasak: Mie Goreng Seafood
- Rebus mie sesuai dengan packaging, setelah matang tiriskan.
- Aduk kecap manis, asin, saus titam, minyak wijen, fish sauce, merica, kaldu lalu tuang ke mie.. aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan, orak arik telur, lalu masukan baeang bombay dan bawang putih.. setelah wangi masukan baso dan udang, masak hingga udang berubah warna.
- Setelah itu masukan sawi, aduk rata hingga sawi layu. Terakhir masukan mie yang sudah di bumbui, aduk semua dengan rata hingga matang.
- Sajikan, enjoy!.
