Resep: 50. Tongseng Sapi Nggak Pake Lama

50. Tongseng Sapi.

Kamu bisa memasak 50. Tongseng Sapi menggunakan 28 bahan dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan 50. Tongseng Sapi

1. Diperlukan 350 gr daging sapi.
2. Siapkan 2 buah tomat.
3. Diperlukan Secukupnya kol.
4. Kamu perlu 12 cabe rawit, biarkan utuh.
5. Diperlukan Garam.
6. Diperlukan Kaldu sapi.
7. Siapkan Gula pasir.
8. Kamu perlu Bumbu pelengkap.
9. Siapkan 1 cm kayu manis.
10. Siapkan 2 buah kapulaga.
11. Kamu perlu 2 butir cengkeH.
12. Siapkan 2 sdm gula merah.
13. Siapkan 2 sdm kecap manis.
14. Diperlukan 2 lembar daun salam.
15. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
16. Diperlukan 2 batang sereh, geprek.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
18. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
19. Siapkan 1 bunga lawang.
20. Kamu perlu Bumbu Halus:.
21. Diperlukan 8 siung bawang merah.
22. Siapkan 4 siung bawang putih.
23. Kamu perlu 3 butir kemiri sangrai.
24. Siapkan 2 buah cabe keriting.
25. Siapkan 1 ruas kunyit.
26. Diperlukan 1 sdt ketumbar, sangrai.
27. Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
28. Siapkan Sejumput jintan.

Langkah-langkah membuat 50. Tongseng Sapi

1. Iris daging sapi sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap. Masak sampai harum..
3. Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna. Beri air secukupnya. Tambahkan cabe rawit, garam, gula pasir dan kaldu sapi. Masak dgn api kecil hingga daging lunak..
4. Koreksi rasa, masukkan tomat dan kol. Masak sebentar, angkat dan sajikan..