Tumis Daging Jamur Kuping.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Daging Jamur Kuping yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis Daging Jamur Kuping.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Daging Jamur Kuping
- Ambil 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
- Siapkan 50 gr jamur kuping.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk sapi.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan secukupnya Air.
Berikut cara memasak: Tumis Daging Jamur Kuping
- Bersihkan daging dan iris tipis tipis biar cepat empuk..
- Potong potong jamur kuping. Kalau menggunakan jamur kering rendam terlebih dahulu sampai lunak baru dipotong potong..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan daging dan jamur kuping, beri air. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan airnya kering..
- Jangan lupa beri kaldu bubuk, garam, gula, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Koreksi rasa..
- Tumis daging jamur siap disajikan..
