Kepiting Asam Manis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kepiting Asam Manis yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kepiting Asam Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Asam Manis
- Siapkan 1/2 kg kepiting yg masih segar.
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Ambil Bawang bombay ukuran sedang (iris).
- Siapkan Cabe rawit (iris & haluskan).
- Siapkan Tomat (iris).
- Diperlukan Saus tiram.
- Siapkan Saus sambel.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Siapkan Gula, penyedap rasa.
- Ambil 2 sdm maizena.
Cara memasak Kepiting Asam Manis
- Cuci bersih kepiting, jangan dilepas talinya nanti loncat ? lanjut rebus aja yaa.
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat sampai harum, tambakan air biarkan mendidih.
- Masukan kepiting yg sudah direbus td, masukan saus tiram, saus sambal, gula dan penyedap, biarkan meresap sebentar, lalu seduh maizena dng sedikit air, siramkan pada kepiting supaya lebih kental lg.
- Kecilkan api, beri perasan jeruk nipis, tes rasa untuk asamnya sudah pas belum, sesuai selera aja yaaa, selamat mencoba.
