Resep: Perkedel Tenggiri Kelapa Anti Gagal

Posted on

Perkedel Tenggiri Kelapa.

Perkedel Tenggiri Kelapa

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Tenggiri Kelapa yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Tenggiri Kelapa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tenggiri Kelapa

  1. Diperlukan 300 gr Daging ikan tenggiri di hancurkan.
  2. Diperlukan 1 buah kelapa muda parut.
  3. Diperlukan bumbu dihaluskan :.
  4. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 ruas kencur.
  7. Ambil 4 cm kunyit.
  8. Ambil 4 sdm ketumbar.
  9. Ambil secukupnya gula garam merica.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tenggiri Kelapa

  1. Haluskan semua bumbu lalu campur dengan parutan kelapa muda lalu koreksi rasa, setelah pas campurkan pula daging tenggiri yg sudah di hancurkan tadi..
  2. Setelah tercampur rata, bentuk sesuai selera, kalau saya dibentuk bulat pipih..
  3. Setelah semua adonan dibentuk, masukan ke dalam kulkas kira2 1-2 jam atau lebih lama biar padat (saya buat pagi digoreng siang).
  4. Saat ingin disajikan goreng di api sedang saja biar matang sampai ke dalam, begitu warna sudah berubah keemasan angkat dan sajikan.
  5. Nikmat disajikan sebagai lauk pendamping dgn nasi panas…. 😍😍😍 selamat makan, happy cooking 😘😘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *