Resep: Bihun Goreng Baso Pedas Lezat

Posted on

Bihun Goreng Baso Pedas.

Bihun Goreng Baso Pedas

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Goreng Baso Pedas yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bihun Goreng Baso Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Baso Pedas

  1. Diperlukan 300 gram Bihun jagung, rendam air panas, tiriskan.
  2. Siapkan 10 butir baso daging, diiris-iris.
  3. Diperlukan 10 butir baso ikan, diiris-iris.
  4. Siapkan 100 gram Toge panjang, dibersihkan.
  5. Siapkan 2 butir telur diorak arik.
  6. Ambil 1 sdt gula.
  7. Diperlukan secukupnya Garam.
  8. Siapkan 100 gram Bawang bakung diiris, pisahkan bagian putih dan hijau.
  9. Diperlukan sledri, iris-iris.
  10. Diperlukan 10 Cabe rawit diiris.
  11. Ambil 2 sdm saus sambal.
  12. Ambil 2 sdm kaldu daging.
  13. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
  14. Ambil 2 sdt merica halus.
  15. Diperlukan Bumbu dihaluskan:.
  16. Siapkan 50 g ebi, direndam air panas lalu tiriskan.
  17. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
  18. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  19. Siapkan 2 cm Jahe.
  20. Siapkan 5 Cabe merah.
  21. Ambil 5 cabe rawit.
  22. Ambil 2 sdt garam.

Cara memasak Bihun Goreng Baso Pedas

  1. 1. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan bawang bakung bagian putih, aduk-aduk sebentar. Masukkan saus sambal, masukkan baso dan toge, aduk-aduk, beri 2 sendok makan kaldu, masukkan bawang bakung bagian hijau, irisan cabe rawit, terakhir telur orak arik, tambahkan garam dan gula, aduk dan koreksi rasa..
  2. 2. Masukkan bihun dan merica, aduk-aduk hingga bumbu rata dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa pada tahap ini juga, tambahkan garam jika terlalu hambar. Angkat, taburkan sledri di atasnya. Catatan: mengaduk dengan sendok dan garpu besar lebih nyaman, sehingga baso dan bumbu-bumbu terbagi ke bihun lebih merata. Bihun pedas siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *