Resep: 13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge Tanpa Ribet

Posted on

13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge.

13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak 13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan 13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge

  1. Siapkan 1/4 kg Telor Puyuh mentah, rebus atau langsung yg sudah matang.
  2. Siapkan 1 pipih Bihun Jagung, rebus/rendam di air panas.
  3. Diperlukan 2 blok Tahu, potok kotak uk sedang.
  4. Ambil 1 papan Tempe, potong kotak2 ukuran sedang.
  5. Ambil 1 buah Pempek Lenjer, iris (optional).
  6. Diperlukan 5 butir Baso, potong lingkaran 6 bagian per bakso.
  7. Diperlukan 1/4 kg Kubis/kol, iris.
  8. Siapkan 2 ons Tauge.
  9. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Siapkan 5-7 butir kecil Bawang Merah.
  12. Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
  13. Ambil Iris Bahan.
  14. Siapkan 2 buah Cabai Merah.
  15. Diperlukan 2 buah Cabai Hijau.
  16. Siapkan 1 batang Bawang Pre.
  17. Siapkan 1 buah Tomat potong 4 atau 6.

Cara memasak 13. Sop Telur Puyuh Tahu Tauge

  1. Siapkan bahan-bahan yg akan diiris.
  2. Sisihkan bihun yg sudah direndam air panas.
  3. Rebus Tauge, Kubis, sisihkan. Kupas telor puyuh, irisan baso & pempek lenjer. Goreng potongan Tahu & Tempe.
  4. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air, masukkan baso & pempek lenjernya.
  5. Kemudian setelah agak mendidih, masukkan sayuran, tahu, tempe, & bahan iris. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga mendidih.
  6. Sajikan selagi hangat 🙃🙃.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *