Cumi Kuah Kecap.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Cumi Kuah Kecap yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Cumi Kuah Kecap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Kuah Kecap
- Siapkan 300 gr cumi, bersihkan (me: cumi ngga dipotong2, kepala dipisah).
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe, iris.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong agak besar.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya air, gula, garam.
Cara memasak Cumi Kuah Kecap
- Tumis bebawangan, cabe dan jahe hingga harum. Tuang air secukupnya (jangan terlalu banyak, cumi akan mengeluarkan air), tunggu agak mendidih..
- Masukkan cumi dan tomat. Tambahkan kecap, saus tiram, gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masak hingga cumi matang, kemudian angkat dan sajikan..
