Cumi Panggang Pedas.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Cumi Panggang Pedas yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Cumi Panggang Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Panggang Pedas
- Ambil 500 gr cumi, bersihkan tintanya, cuci bersih.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
Berikut cara memasak: Cumi Panggang Pedas
- Cuci bersih cumi, kerat2 jangan sampai putus. Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam dan saos tiram. Aduk rata koreksi rasa. Matikan api..
- Lumuri cumi dengan bumbu tumis, diamkan 30 menit..
- Panggang cumi, sambil diolesi bumbu, hingga matang..
- Angkat, sajikan (kalo aku dipakein perasan jeruk lemon lg, selera yah)..
- Semoga bermanfaat..