Sawi Putih Orak Arik Telur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sawi Putih Orak Arik Telur yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sawi Putih Orak Arik Telur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sawi Putih Orak Arik Telur
- Ambil 1 bongkol sawi putih kecil.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 8 butir Bawang Merah.
- Siapkan 3 butir Bawang Putih.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Diperlukan 5 biji cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya lengkuas.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Diperlukan minyak untuk menumis.
Cara memasak Sawi Putih Orak Arik Telur
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong dadu tomat, dan juga belah cabe jadi 2 ato sesuai selera. Iris sawi putih tipis memanjang, lalu cuci bersih, tiriskan..
- Aduk telor dalam mangkuk dan beri sedikit garam. Goreng di wajan dengan sedikit minyak, dan diorak arik (diaduk biar hancur). Angkat, tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih, dengan sedikit minyak, hingga berbau harum. Lalu masukkan tomat, cabe, lengkuas, gula dan garam..
- Setelah tomat dan cabe layu, masukkan sawi putih, dan telur yg diorak arik tadi. Aduk hingga tercampur rata, dan tutup wajan biar cepat layu sawinya..
- Cicipi rasanya, tambahkan penyedap jika suka, dan cek ke matangan sayur. Siap dihidangkan..
