Resep nasi gila.
Kamu bisa memasak Resep nasi gila menggunakan 20 bahan dalam 17 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Resep nasi gila
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 25 ml minyak goreng.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 buah sosis.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Siapkan 150 gr sawi putih.
- Kamu perlu 100 gr kol.
- Kamu perlu 250 gr ayam.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 ruas jahe / 1 jempol jahe.
- Diperlukan 10 butir baso.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 15 buah cabai rawit.
- Kamu perlu 6 buah cabai merah.
Langkah-langkah membuat Resep nasi gila
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- Iris menyerong cabai rawit dan cabai merah.
- Potong kecil kecil sosis dan baso.
- Iris tipis menyerong wortel.
- Iris besar kol dan sawi putih dan iris tipis daun bawang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan jahe yang sudah di geprek sebelumnya.
- Masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu.
- Pecahkan dan masukkan 2 butir telur lalu orak arik bersama daging ayamnya.
- Masukkan air matang dingin dan masukkan wortel tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan cabai rawit, cabai merah dan garam secara bertahap lalu aduk kurang lebih 1 menit.
- Masukkan penyedap rasa, merica bubuk dan gula pasir aduk kurang lebih 1 menit.
- Masukkan kecap manis dan saos lalu aduk sampai menyatu dengan bumbu yang lain.
- Masukkan kol dan sawi putih aduk kurang lebih 2 menit.
- Masukkan baso dan sosis yang sudah di iris iris sebelumnya.
- Terakhir masukkan daun bawang dan aduk kurang lebih 1 menit.
- Sajikan bersama nasi. selamat mencoba.
