Semur bola daging & kentang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Semur bola daging & kentang yang lezat ini hanya memakai 25 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Semur bola daging & kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur bola daging & kentang
- Siapkan Bahan bola daging.
- Diperlukan 200 gram daging sapi.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay besar.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kecap.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm tepung roti.
- Diperlukan Minyak goreng dicampur margarin, untuk menggoreng bola daging.
- Siapkan Tambahan.
- Diperlukan 3 buah kentang besar, potong dadu besar besar, goreng.
- Siapkan Bahan tumisan.
- Ambil 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan 1 siung bawang putih (besar), iris tipis.
- Diperlukan 6 siung bawang merah (kecil2), iris tipis.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 liter air.
- Diperlukan 1-2 sdm garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 buah tomat, potong dadu.
- Diperlukan 1 sdm sasa.
Cara memasak Semur bola daging & kentang
- Blender (haluskan) bahan bola daging, bentuk adonan daging seperti bola-bola kelereng (kecil saja, karena nanti akan mengembang saat digoreng), sisihkan.
- Goreng juga kentang yang sudah dipotong-potong sampai berkulit, sisihkan.
- Saatnya menumis! Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.
- Masukkan air ke tumisan.
- Lalu masukkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, saos tomat, sasa, dan tomat..
- Setelah mendidih, masukkan bola daging goreng dan kentang goreng, aduk, tunggu mendidih, cek rasa..
- Siap disantap! Selamat mencoba 😀.
