Resep: Lontong Presto Lezat

Posted on

Lontong Presto.

Lontong Presto

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Lontong Presto yang lezat ini hanya butuh 4 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Lontong Presto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Presto

  1. Diperlukan 3 cup beras (cup ukuran magicom).
  2. Siapkan Secukupnya daun pisang klutuk / pisang batu.
  3. Diperlukan Secukupnya tusuk gigi / lidi.
  4. Siapkan Secukupnya air.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Presto

  1. Siapkan beras, lalu cuci beraih beras lalu tiriskan, sambil menunggu beras agak kering jadi nanti gampang memasukkannya kedalam daun, siapkan daun pisang, lap lalu potong kira-kira selebar 18 cm, lalu gulung buat selongsong, lalu salah satu ujungnya dilipat lalu beri tusuk gigi..
  2. Lalu masukkan beras dengan menggunakan bantuan sendok kecil, isi beras setengahnya saja, kemudian ujung daun yang satu lagi lipat lalu sematkan lagi tusuk gigi, lakukan hingga beras habis, lalu tata lontong didalam panci presto..
  3. Lalu beri air hingga 3/4 tinggi panci presto, lalu tutup panci presto masak hingga presto berdesis, lalu masak selama 1 jam (resep asli 1,5 jam), matikan api, tunggu hingga desis prestonya habis, lalu buka tutup presto, angkat lontong, taruh lontong dengan posisi berdiri, lalu diamkan hingga lontong dingin..
  4. Inilah penampakan lontong, bagian luar hijau karena menggunakan daun pisang klutuk/pisang batu..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *