Resep: Perkedel Kentang Kornet Nikmat

Perkedel Kentang Kornet.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel Kentang Kornet yang lezat ini hanya memakai 5 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Kentang Kornet.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet

1. Siapkan 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Ambil 2 sachet kornet (2×50 gram).
3. Siapkan 1 sachet bumbu sayur sop (merek Sajiku).
4. Ambil 2-3 batang daun seledri, cincang halus.
5. Ambil Minyak untuk menggoreng kentang.

Berikut cara memasak: Perkedel Kentang Kornet

1. Potong kentang. Saya agak kecil potongannya supaya mudah matang sebelum terbentuk 'kulit'. Aduk-aduk supaya matang merata. Angkat kentang jika sudah empuk (saya tes pakai suthil).
2. Tiriskan minyak dari kentang. Letakkan kentang di atas wadah yang dilapis tissue dapur..
3. Haluskan kentang. Bisa dengan ulekan..
4. Masukka bumbu sayur sop sedikit demi sedikit, aduk sampai merata, sambil dicicipi/koreksi rasa.
5. Masukkan kornet, aduk sampai tercampur rata..
6. Masukkan seledri cincang, aduk sampai merata..
7. Masukkan kuning telur, aduk sampai merata..
8. Bentuk bulat-bulat sesuai selera. Guling-gulingkan di putih telur, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil..