Ayam Asam Manis Saus Nanas.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Asam Manis Saus Nanas yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Asam Manis Saus Nanas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Asam Manis Saus Nanas
- Ambil 300 gr ayam fillet.
- Siapkan 8 buah cabai merah (buang biji cabainya).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 8 sdm saos cabai.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (larutkan dengan air).
- Ambil 3 sdm tepung sasa.
- Siapkan Secukupnya gula, merica bubuk, masako ayam.
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis Saus Nanas
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Lalu masukkan kedalam tepung terigu basah, kemudian gulirkan ke tepung sasa kering sampai merata.
- Goreng ayam sampai warna coklat keemasan, angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah yang telah diiris memanjang, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan saos cabe, merica, gula dan masako. Aduk hingga merata.
- Masukkan irisan nanas dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk aduk hingga kuah nya mengental. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga merata.
- Cicip. Jika sudah pas, siap dihidangkan ??.
