Mie Kuah Cengek Pedas Manis ?.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis ? yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Mie Kuah Cengek Pedas Manis ?.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah Cengek Pedas Manis ?
- Siapkan 3 bungkus mie instan kuah (goreng juga boleh, kok!).
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 10 biji Cabai Rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm Cabai Bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1 sdm Saus Tomat.
- Diperlukan 3 sdm Kecap.
- Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
- Diperlukan Secukupnya Air putih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis ?
- Buka bungkus mie instan. Ambil mie-nya saja, lalu rebus..
- Campurkan bumbu-bumbu dalam mie instan, lalu sisihkan..
- Kocok telur ayam tanpa minyak goreng. Setengah matang saja, ya, Bund. Kalau tidak punya teflon, bisa tambahkan 1 sdm minyak goreng. Pokoknya jangan banyak-banyak..
- Kupas bawang putih, cuci bersih, lalu iris tipis-tipis..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng. Kalau sudah panas, kecilkan api, lalu masukkan potongan bawang putih..
- Masukkan sedikit air (sekitar 4-5 sdm). Lalu masukkan campuran bumbu, cabai rawit, dan cabai bubuk. Kalau nggak punya cabai bubuk, boleh pake bon cabe atau tambah cabe rawitnya sesuai selera, ya, Bund..
- Masukkan mie yang telah direbus. Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Jangan lupa masukkan telur orak-arik setengah matangnya tadi, ya, Bund..
- Masukkan air sesuai selera. Kalau ingin kuahnya kental, bisa pakai setengah gelas saja. Kalau ingin kuahnya banyak, tambahkan 1 gelas air. Aduk rata..
- Jika sudah agak mendidih, matikan api..
- Mie kuah cengek sudah jadi, deh ~ Sajikan di atas piring, biar terasa seperti warmindo, Bund. Eh, kalau maunya di mangkuk juga, nggak apa-apa, banget, lho ~.
- Taburkan bawang goreng dan nikmati selagi hangat ~ FYI, kalau mau tambah sayuran, boleh banget! Tapi, masukkan setelah air, ya, Bund. Biar tidak overcooked ~ Selamat mencoba ~ :).
