Begini Cara Menyiapkan Lontong Lebaran Anti Gagal

Posted on

Lontong Lebaran.

Lontong Lebaran

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Lontong Lebaran yang lezat ini hanya perlu 3 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Lontong Lebaran.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Lebaran

  1. Siapkan 1 1/2 kg beras.
  2. Ambil Daun pisang (lebih bagus raja, kepok).
  3. Diperlukan Biting/tusuk.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Lebaran

  1. Sebenarnya kalo resep jaman dulu nenek saya, beras yg sudah dicuci bersih dan di tus (dituang di wadah yg ada lubang kecil2nya, terus ditunggu beberapa saat sampai airnya ilang) tapi kalo cara itu selain masaknya makin lama, kalo yg mbungkus ndak pinter dan berpengalaman bisa rusak pas mateng ambyaar.
  2. Jadi pake cara ibu yang baru, setelah dicuci bersih trs dimasak pake air setinggi ruas jari.
  3. Lalu bungkusin satu satu sampe habis.
  4. Rebus lontong dengan air sampe tenggelam selama kurang lebih 2 jam (jika sebelum 2 jam airnya hampir habis beri tambahan air lagi).
  5. Angkat lontong, tunggu dingin, lalu siap di potong potong sesuai selera dan disiram pake kuah sayur kesukaan, bisa opor ayam, sayur tahu tempe, sayur lodeh, apa aja enak pokok.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *