Perkedel Tuna.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Tuna yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Tuna.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tuna
- Ambil 5 buah kentang ukuran besar.
- Ambil 1 kaleng tuna (saya pakai keluaran superindo).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet merica.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil Minyak goreng.
Cara memasak Perkedel Tuna
- Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong potong.
- Goreng/kukus kentang yang sudah dipotong potong sampai matang dan empuk.
- Setelah matang, hancurkan kentang dan uleni dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica.
- Campur adonan kentang dengan ikan tuna yang sudah dibuang minyak/airnya.
- Bentuk adonan tersebut jadi bulatan2 dan kemudian pipihkan.
- Masukkan dalam telur yang sudah dikocok.
- Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.
