Cara Menyiapkan Ayam kecap pedas manis Tanpa Ribet

Posted on

Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Ayam kecap pedas manis Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam kecap pedas manis yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam kecap pedas manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan 5 potong ayam.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit (utuh).
  4. Siapkan 1/2 bawang bombai (ukuran besar).
  5. Diperlukan 1 buah tomat (potong).
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Diperlukan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  9. Diperlukan 1 ruas laos (geprek).
  10. Ambil 3 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  12. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
  13. Diperlukan Garam (secukupnya).
  14. Diperlukan Gula (secukupnya, boleh skip).
  15. Siapkan Air satu gelas (sesuai selera).
  16. Ambil Bumbu Halus.
  17. Ambil 6 siung bawang merah.
  18. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  19. Ambil 5 buah cabe rawit (boleh skip).
  20. Ambil 2 buah cabe keriting.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Berikut cara memasak: Ayam kecap pedas manis

  1. Bersihkan ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis + garam selama 10-15 menit dan cuci sampai bersih.
  2. Goreng ayam sampai warna kuning keemasan.
  3. Tumis bumbu halus setelah harum masukkan bawang bombai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe dan laos.
  4. Kemudian tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan air.
  5. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit gula beserta cabe rawit utuh.
  6. Masak hingga kuah mengental atau sedikit dan koreksi rasa.

Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *