Sop Ayam.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sop Ayam yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Sop Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Ayam
- Diperlukan 2 sayap ayam.
- Siapkan 4 buah baso [potong 4].
- Siapkan Kentang [potong kotak-kotak].
- Siapkan Buncis [potong-potong 3cm].
- Ambil Wortel [potong-potong bulat].
- Diperlukan 1 buah tomat merah [potong 8].
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Ambil Daun bawang [potong kecil2, potong 4 bagian].
- Siapkan Gula, garam, lada.
- Ambil Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya, beri daun bawang. Masak hingga mendidih & ayam 1/2 matang. Sambil menunggu, haluskan bawang putih, bawang merah, pala. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus tadi. Beri potongan daun bawang lalu tumis kembali hingga harum. Lalu matikan api..
- Buang daun bawang yang ada di rebusan panci ayam. Tuang bumbu tumisan tadi ke panci rebusan ayam, aduk-aduk, masak hingga air kembali mendidih. Lalu masukkan wortel, kentang, baso. Masak hingga 3 menit..
- Masukkan buncis. Lalu bumbui dengan garam, gula, lada sesuai selera. Masak 3 menit kembali lalu koreksi rasa. Terakhir tambahkan tomat. Masak sebentar..
- Matikan api. Sop ayam dengan bahan seadanya siap disajikan & rasanya enakkk..
