Resep: Semur daging sapi Anti Gagal

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Semur daging sapi yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Semur daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur daging sapi

1. Ambil 1.5 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 buah kentang.
3. Ambil 1 Tomat.
4. Diperlukan Garam.
5. Diperlukan 5 bawmer.
6. Siapkan 8 bawput, 4 untuk marinasi, 4 untuk tumis.
7. Ambil 1 biji cb rawit merah.
8. Ambil 1.5 ruas jahe putih.
9. Diperlukan 1 btg kayu manis.
10. Siapkan 1 biji pala (sy skip).
11. Diperlukan 1 biji bunga lawang (sy skip).
12. Diperlukan 3 buah cengkeh (sy skip).
13. Ambil Kecap bango.
14. Siapkan 1.5 sdt Gula pasir.
15. Siapkan Air panas.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Cara memasak Semur daging sapi

1. Cuci bersih smua bahan dan siapkan.
2. Marinasi daging dg 4 bawput dan jahe, haluskan keduanya. Diamkan daging 15mins.
3. Tumis para bawang dan cabe kayu manis. Masukkan daging aduk rata, masuk air panas tuang secukupnya. Masuk kecap bango dan garam gula, aduk rata.
4. Biarkan sampe kuah matang dan meletup lalu tutup rapat masak hingga 5mins, stlh itu matikan kompor diamkan slma 30mins, buka masuk kentang dan tomat aduk rata. Tutup rapat dan masak 7mins, buka dan cek daging dan kentang, cek rasa. Sudah ok, sajikan..

RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan. Kalau Anda menyukai pedas dan kuah yang lezat, semur mungkin pas untuk memenuhi.