Mie Goreng Udang Shitake ?.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Mie Goreng Udang Shitake ? yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Mie Goreng Udang Shitake ?.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Udang Shitake ?
- Diperlukan 3 bulatan Mie gandum atau bisa diganti dg 1 bks Mie telur.
- Ambil 2 ons udang, bersihkan.
- Ambil 2 buah jamur Shitake/Hioko kering.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 1/3 butir bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Udang Shitake ?
- Siapkan bahan.
- Rendam beberapa saat jamur dengan air mendidih. Tunggu hingga empuk. Iris tipis. Sisihkan. Dan potong/iris bahan lainnya..
- Rebus Mie jangan sampai terlalu matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan udang. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukan bombay dan daun bawang. Masak sebentar hingga layu.
- Lalu masukan Mie dan bumbui dengan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, saus tiram, dan sedikit lada. Aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas. Masak hingga matang. Selamat mencoba ?.
