Resep: Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang) Tanpa Ribet

Posted on

Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang).

Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang) yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

  1. Ambil 1 buah labu sian uk sedang (parut memanjang).
  2. Ambil 1 buah wortel uk sedang (parut memanjang).
  3. Diperlukan 4 helai kacang panjang (potong kecil).
  4. Ambil 200 gr udah segar kupas.
  5. Diperlukan 4 buah telor rebus (saya digoreng lagi).
  6. Ambil Bahan sayur.
  7. Ambil Bumbu.
  8. Siapkan 6 buah cabe keriting merah.
  9. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
  10. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Ambil 1 sdm ebi yang telah dicuci.
  14. Siapkan 1 batang sereh besar.
  15. Siapkan 1 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  17. Diperlukan 2 cm lengkuas.
  18. Siapkan Kunyit bubuk (yang suka segar pake segar aja).
  19. Ambil 1 sachet santan instant.
  20. Siapkan sesuai selera Garam, gula, kaldu, lada.

Cara memasak Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

  1. Siapkan semua bahan sayurnya. Lalu haluskan semua bumbu. Tumis bumbu hingga matang..
  2. Setelah bumbu matang masukan udang tumis sebentar. Masukan telur dan sayur beri air. Masukan santan aduk terus sampai mendidih agar tidak pecah. Masukn gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan dengan lontong, kerupuk dan sambal~.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *