Ayam Krispi Simple.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Krispi Simple yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Krispi Simple.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Krispi Simple
- Diperlukan 500 gr Ayam.
- Diperlukan ? Bahan Tepung Basah.
- Diperlukan 3 sdm tepung sajiku.
- Ambil 1 putih telur.
- Diperlukan 100 ml Air es.
- Ambil ? Bahan Tepung Kering.
- Diperlukan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi Simple
- Siapkan bahan-bahannya ya ka.
- Siapkan bahan basahnya: masukkan tepung sajiku dan putih telur (kalau pakai kuning telurnya, nanti minyaknya jadi kotor ka). Aduk sampai menggumpal.
- Jika sudah menggumpal, tambahkan air es 100 ml, aduk sampai rata.
- Siapkan Bahan keringnya: masukkan 7 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung maizena, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- Lumuri ayam dengan tepung basah.
- Masukkan ayam yg sudah dilumuri tepung basah ke tepung yg kering, caranya ditekan tekan aja ayamnya di tepung. (NB: Kalau mau tepungnya makin tebal bisa diulangi tahap 5 dan 6 nya 2 kali ya kak), kalau Nia itu sekali aja karna udah keburu laper ?.
- Goreng ayam di minyak yg panas, dan usahakan minyaknya banyak agar ayam terendam jadi ayamnya bisa lebih krispi dan matang sampai ke dalam. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan minyaknya, ayam krispi siap untuk dinikmati ??.
