Resep: Rica ayam ca sayur Lezat

Posted on

Rica ayam ca sayur. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis bumbu secukupnya.

Rica ayam ca sayur Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Rica ayam ca sayur yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Rica ayam ca sayur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rica ayam ca sayur

  1. Diperlukan 1 kg ayam (dipotong rica2 ya).
  2. Ambil Sayur aku pake sawi sendok sama kol.
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih, bawang merah masing2.
  4. Siapkan 4 butir Kemiri.
  5. Siapkan sesuai selera Cabe ( aku pake cabe merah, hijau, rawit).
  6. Ambil Bawang bombay.
  7. Diperlukan Daun salam,daun jeruk, serai,.
  8. Ambil 1 ruas jari Jahe, lengkuas, kunir (@).
  9. Siapkan Garam, gula,, masako ayam, saori saus tiram.
  10. Siapkan Merica.

Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Ayam bumbu merah dengan cabe yang pedas dan menyehatkan ini memang disukai banyak orang. Gurihnya serasa nempel di lidah, membuat Anda betah di meja makan, apalagi disajikan bersama nasi hangat & dinikmati dengan keluarga. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Berikut cara memasak: Rica ayam ca sayur

  1. Cuci ayam yg sudah dipotong.
  2. Ulek semua bumbu kecuali bawang bombay, daun salam, sereh lengkuas, kmdian tumis hingga harum, jgn lupa masukan daun salam, daun jeruk dan serai nya ya.
  3. Masukan ayam, tambahkan air, gula, garam, masako, saori, lalu ungkep hingga setgh matang.
  4. Masukan semua sayuran, aduk2 hingga matang, koreksi rasa.
  5. Siap disajikan.

Tumis sayur menggunakan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar Anda tidak perlu menggunakan banyak minyak saat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rica rica yang saya dengar biasanya yang mengolah adalah orang Menado. Mertua saya adalah keluarga Menado jadi sudah dipastikan semua. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *