Ini Dia Cara Menyiapkan Bihun Kecap (Bihun Goreng) Anti Gagal

Posted on

Bihun Kecap (Bihun Goreng).

Bihun Kecap (Bihun Goreng)

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Kecap (Bihun Goreng) yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Bihun Kecap (Bihun Goreng).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Kecap (Bihun Goreng)

  1. Diperlukan 4 keping bihun.
  2. Diperlukan Secukupnya kecap manis.
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  4. Ambil 1 butir telur ayam.
  5. Diperlukan Secukupnya air biasa untuk merendam bihun.
  6. Ambil 2 batang loncang.
  7. Diperlukan Bumbu Halus:.
  8. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  9. Ambil 8 butir kemiri.
  10. Ambil sejumput merica bubuk.
  11. Diperlukan 1 sdm garam.

Cara memasak Bihun Kecap (Bihun Goreng)

  1. Rendam bihun menggunakan air biasa, ±5menit. Cek jangan terlalu lembek, cukup sampai terlihat lemas tidak kaku saja. Jika sudah, kemudian tiriskan..
  2. Iris loncang, sawi, dan wortel. Sisihkan..
  3. Siapkan bumbu halus. Kemudian siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Setelah harum, masukkan telur ayam kemudian orak-arik. Jika telur sudah matang, masukkan air ±500ml..
  5. Jika air sudah mendidih, masukkan wortel dan bawang sawi. Apibila wortel sudah tidak terlalu keras, masukkan daun sawi hingga layu..
  6. Baru setelah itu masukkan bihun yang telah ditiriskan tadi. Kemudian beri kecap manis secukupnya (sesuai selera) aduk hingga warna coklat dan bumbu tercampur rata..
  7. Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan dengan taburan bawang goreng..

Leave a Reply

Your email address will not be published.