Resep: Sop daging sapi + buntut Lezat

Posted on

Sop daging sapi + buntut. Sajian dari daging lain yang memiliki rasa dan aroma yang begitu khas adalah sajian sop. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih elastis dan.

Sop daging sapi + buntut Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Sop daging sapi + buntut yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Sop daging sapi + buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop daging sapi + buntut

  1. Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg buntut sapi.
  3. Siapkan 3 batang wortel.
  4. Ambil 4 butir kentang.
  5. Ambil 1/4 kol.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Ambil 2 batang seledri.
  8. Siapkan Pala secukupnya disini saya menggunakan pala biji.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
  11. Siapkan secukupnya Lada.
  12. Ambil Bahan yang di haluskan:.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Ambil 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.

Daging sapi punya banyak bagian dan masing-masing punya karakter beda sehingga beda juga jenis masakan yang cocok. Mewah sekaligus favorit, itulah sop buntut bagi orang Indonesia. (Foto: Shutterstock). Proses pematangan yang cukup lama menjadikan bagian buntut sapi kaya akan gelatin. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi + buntut

  1. Pertama tama siapkan daging sapi potong sesuai selera kalo saya d potong tipis,cuci bersih beserta buntut.
  2. Siapkan sayuran lalu potong2 sesuai selera agar lebih empuk wortelnya enakan di potong agak kecil.
  3. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih lebih enak d ulek yah klo bisa jangan d blander heheheh.
  4. Siapkan wajan masukan 2 sendok minyak,lalu masukkan bumbu yang sudah d haluskan oseng2 tambahkan air secukupnya lalu masukkan daging dan buntut tunggu sampai daging empuk.
  5. Kalau daging sudah empuk masukkan wortel terlebih dahulu,tunggu sampai 2 menit lalu tambahkan kol dan seledri juga daun bawang.
  6. Siap d sajikaaaannn dengan nasi panas selamat mencoba.

Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Didihkan kembali kaldu di dalam panci. Resep sop buntut – Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *