Resep: Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) Anti Gagal

Posted on

Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang). Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin ketagihan, ada udang, kepiting, kerang. Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas Enak Dan Lezat. Bubuk Secukupnya * Saos Tiram * Air Asam * Saos Sambal Secukupnya.

Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran – Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang)

  1. Diperlukan 1 kg kepiting (5bh).
  2. Diperlukan Bahan rebusan kepiting.
  3. Diperlukan 2 ruas jari Jahe geprek.
  4. Ambil 6 lbr Daun salam.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 8-9 siung bawang merah.
  7. Ambil 3-4 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 10 biji cabe merah.
  9. Siapkan optional Cabe rawit.
  10. Diperlukan optional Kunyit.
  11. Ambil Tambahan.
  12. Diperlukan Merica.
  13. Ambil 2 bh telur ayam.
  14. Siapkan Saos tomat.
  15. Siapkan Saos sambal.
  16. Ambil Saos tiram.
  17. Ambil Kecap.
  18. Ambil Garam.
  19. Siapkan Air.
  20. Diperlukan Air perasan lemon.

Mematuhi aturan makan yang tepat dapat membantu mencegah peningkatan asam lambung. Apa saja pantangan makanan dan minuman untuk mengendalikan asam lambung? Masak kembali kepiting hingga semua bumbu meresap ke. Resep kepiting asam manis pedas – Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood.

Cara memasak Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang)

  1. Rebus kepiting yg masih hdup dan terikat dengan daun salam dan jahe geprek, sampai warna berubah orange dna kepiting tidak bergerak lagi, rebus nya jgn lama2 biar isi kepiting nikmat..
  2. Kemudian tiriskan dan bersihkan kotoran,lumpur serta d bagian dekat mata, belah dan bersihkan isian perut. Setelah semua bersih sisihkan. Bagusnya.
  3. Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum.
  4. Kemudian masukkan bahan tambahan saos2 an, kecap dan aduk2 kembali. Pecahkan 1 bh telur ayam dan orak arik. Tambahkan air dan koreksi rasa pertama..
  5. Lanjut stelah mendidih masukkan daun salam, dan kepiting yg sudah d bersihkan dan dibelah, bagusnya d hancurin aja cangkangnya dg batu ulekan biar gampang makan isi nya.
  6. Aduk2, koreksi rasa utk penambahan saos2an kecap atw pun garam, pecahkan telur ayam satu lgi, aduk2 dan panaskan hingga air menysut dan mngental. Tambahkan perasan air lemon, sesuai slera asamnya..
  7. Setelah susut, angkat dan sajikan.
  8. Selamat mencoba.

Cumi Saos Padang Ala Restoran Seafood Cookingwithandyn. drg. Tambahkan garam, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe bubuk, dan segelas air. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *