Yuk Kita Memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah Nikmat

Posted on

Bakso Aci BBQ dan Kuah.

Bakso Aci BBQ dan Kuah

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah

  1. Diperlukan 70 g tepung tapioka.
  2. Diperlukan 40 g tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 80 ml air mendidih.
  5. Siapkan Bahan tambahan.
  6. Ambil 1 sdm minyak goreng.
  7. Ambil Telur.
  8. Diperlukan Kaldu Jamur.
  9. Siapkan Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci BBQ dan Kuah

  1. Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
  2. Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
  3. Buat bola2 sampai adonan habi..
  4. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
  5. Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
  6. Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
  7. Selesai 2 versi. Selamat menikmati..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *