Ini Dia Cara Menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas Nikmat

Posted on

Kepiting Asam Manis Pedas. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Kepiting Asam Manis Pedas Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Ambil Bahan.
  2. Diperlukan 2 ekor kepiting yang sudah di steam / di kukus / di rebus. Intinya kepiting sudah dalam keadaan matang.
  3. Ambil Bumbu.
  4. Ambil 4 siung bawang merah.
  5. Ambil 6 siung bawang putih.
  6. Ambil 11 biji cabai rawit (selera).
  7. Siapkan 3 biji cabai merah besar.
  8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 1 sdm saus cabai pedas.
  10. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  11. Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdt kecap inggris (boleh kasih boleh tidak).
  13. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 sdm margarin.
  15. Ambil 2 sdm minyak sayur.
  16. Siapkan 5 buah tomat (di jus di buang isinya dulu dan putih putih yang di tengahnya).
  17. Siapkan Penyedap rasa.

Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas Kali ini resep masakan master chef akan menyajikan resep kepiting asam manis. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas – Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Minyak goreng untuk menggoreng kepiting, secukupnya.

Cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Siapkan kepiting yg sudah matang tadi..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan semua cabai tadi kasih sedikit minyak sayur. Sedikit saja ya, lalu potong bawang bombay tipis tipis tapi jangan di haluskan..
  3. Masukkan margarin dan sedikit minyak sayur lalu di panaskan terlebih dahulu, tumis dulu bawang bombay tadi yang sudah di potong tipis tipis sampai layu dan harum..
  4. Ketika bawang bombaynya sudah setengah layu jangan lupa masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi ya. Dan tumis lagi lalu masukkan 2 lembar daun jeruknya. Dan tumis lagi. Selagi numis masukan sedikit merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Tetap di tumis kembali ya sampai matang.
  5. Langsung masukkan jus tomat tadi dan tambahkan sedikit air lalu tambah saus tomat, saus tiram, saus ekstra pedas, tambah gula, saus inggris jika perlu, lalu masukkan kepitingnya lebih baik di belah tengah jadi dua terlebih dahulu biar meresap bumbunya. Lalu aduk dengan bumbu dan biarkan beberapa menit tutup kepiting biar tambah meresap bumbunya kurang lebih 10-15 menit. Dan selesai..

Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Bahan Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas – Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Sama seperti bahan masakan seafood lainnya, seperti cumi, ikan, kepiting dan lainnya, daging udang yang dikombinasikan dengan resep asam manis ini juga banyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *