Resep: Cumi Panggang Isi Telur Tanpa Ribet

Posted on

Cumi Panggang Isi Telur.

Cumi Panggang Isi Telur

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cumi Panggang Isi Telur yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Cumi Panggang Isi Telur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Panggang Isi Telur

  1. Diperlukan 4 ekor cumi basah ukuran sedang.
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Diperlukan 3 butir telur ayam.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Diperlukan 2 cm lengkuas geprek.
  7. Ambil 1 cm jahe geprek.
  8. Diperlukan Secukup gula garam.
  9. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  10. Diperlukan Secukupnya air.
  11. Siapkan 4 batang tusuk gigi.
  12. Siapkan Bahan oles:.
  13. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  14. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  16. Diperlukan Bumbu halus:.
  17. Ambil 5 buah cabai merah.
  18. Siapkan 2 butir bawang putih.
  19. Ambil 5 butir bawang merah.
  20. Diperlukan 2 ruas kunyit.
  21. Diperlukan 1 batang sereh ambil putih nya.
  22. Ambil Secukupnya merica.

Cara memasak Cumi Panggang Isi Telur

  1. Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan..
  2. Buat telur orak arik dengan di tambahkan daun bawang dan sedikit garam. Jangan terlalu matang/kering..
  3. Isi cumi dengan telur orak arik, kunci dengan tusuk gigi..
  4. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas, gula, garam dan kaldu jamur, tumis sampai harum dan koreksi rasa. Kemudian masukkan cumi, tumis kurleb 2 menit..
  5. Angkat dan diamkan kurleb 20 menit. Lebih bagus simpan dalam kulkas setelah dingin..
  6. Panggang cumi (saya di teflon) sampai sedikit kering kemudian olesi dengan bumbu oles 5 menit angkat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *