Tutorial Membuat Tongseng daging Yang Enak

Posted on

Tongseng daging. Lihat juga resep Tongseng Daging Rusa enak lainnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.

Lezatnya tongseng daging sapi khas solo yang bisa dibuat dari dapur Anda sendiri. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Tongseng juga bisa dikreasikan dengan daging lain seperti daging sapi, ayam atau lainnya sesuai Jika biasanya tongseng banyak dijual di warung sate, kali ini sajian tongseng daging sapi santan.

Kamu bisa memasak Tongseng daging menggunakan 20 bahan dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bahan Tongseng daging

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Diperlukan bumbu halus:.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 2 buah cabe rawit (opsional).
  6. Diperlukan 2 buah cabe merah /keriting.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
  8. Siapkan 3/4 cm jahe.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Kamu perlu 2 buah kemiri.
  11. Siapkan bumbu pelengkap:.
  12. Siapkan 2 helai daun salam.
  13. Diperlukan 2 helai daun jeruk.
  14. Siapkan 1 buah sereh geprek.
  15. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
  16. Kamu perlu 1 bungkus santan instan.
  17. Kamu perlu 1 buah tomat potong2.
  18. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  19. Siapkan secukupnya Daun bawang pre.
  20. Kamu perlu secukupnya merica, garam, gula, kaldu bubuk.

Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan Masukkan daging ayam ke tumisan bumbu, lalu masukkan serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.

Instruksi Tongseng daging

  1. Cuci daging. Potong agak kecil. Rebus sebentar. Kemudian angkat dan potong2 sesuai selera. Kaldunya untuk tambahan kuah nanti.
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan bahan pelengkap daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging. Aduk2 hingga sedikit berubah warna. Kemudian beri 500ml air kaldu dari rebusan daging. Atau sesuai selera. Biarkan mendidih dan empuk. Beri santan dan kecap. Daun bawang, potongan tomat. Dan bumbu i. Koreksi rasa. Biarkan agak surut airnya sambil terus diaduk biar tidak pecah santannya..
  4. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita. Tongseng daging sapi ini mempunyai cita rasa gurih yang berasal dari daging sapi itu sendiri yang dipadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng. Hal ini yang menjadikan masakan ini sangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.