Ini Dia Cara Menyiapkan Mie Ayam Ceker Anti Gagal

Posted on

Mie Ayam Ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^.

Mie Ayam Ceker Hidangan siap saji, hemat, terjangkau, murah, meriah untuk acara ulang. Tempat lesehan lumayan luas, bersih Bakule gapyak banget lurr. Lokasi Nogosari Wukirsari Imogiri Dari SMA.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Mie Ayam Ceker yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Mie Ayam Ceker.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Ceker

  1. Ambil Minyak ayam :.
  2. Diperlukan Minyak secukupny.
  3. Diperlukan Kulit ayam (me : pake 2 lembar kulit + lemak dari 2 paha atas).
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, tumbuk kasar.
  5. Ambil 1 batang sereh, geprek.
  6. Diperlukan 2 lembar daun salam, potek.
  7. Diperlukan 2 lembar daun jeruk, potek.
  8. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan Topping ayam.
  10. Diperlukan 5 buah ceker, rebus dengan air secukupny hingga tingkat keempukan yg diinginkan.
  11. Ambil Daging ayam (me: pake 2 paha atas, potong dadu sesuai keinginan).
  12. Diperlukan Garam secukupny.
  13. Diperlukan Kecap secukupny.
  14. Siapkan Bumbu halus (8 siung bamer+ baput, 1 sdm ketumbar, 1 sdt merica, seruas jahe n kunyit, 4 buah kemiri yg sudah di sangrai).
  15. Diperlukan Bumbu tambahan (1 batang sereh, geprek, 2 lembar daun salam n daun jeruk).
  16. Siapkan Kuah Kaldu.
  17. Diperlukan Kaldu ceker.
  18. Ambil Bawang putih & merah goreng secukupny.
  19. Siapkan Garam & merica secukupny.

Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Kami Mie Ayam Ceker Setan Ling-Lung menyediakan menu handalan kami yang terbuat dari bumbu-bumbu pilahan dan rasa pedas yang dapat menggugah selera makan anda menjadi lebih maknyuuus. Mie Ayam Pak Tris, Tapen, Waruk Tengah. Mie Ayam Ceker Mbak Murti Sambi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker

  1. Minyak ayam : Panaskan minyak, masukkan kulit ayam, setelah kulit agak mateng masukkan baput + ketumbar bubuk lalu tambahkan sereh daun salam n daun jeruk, setelah semua set, tiriskan, saring hingga minyak bersih (sisa saringannya bs dicampur kedalam topping).
  2. Topping ayam : Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan, setelah bumbu set, masukkan daging ayam, masak hingga daging hampir mateng, masukkan kulit ayam beserta ceker dan kalduny (kalduny dibagi 2, yg 1 ny buat kuah mie ayam), tambahkan garam n kecap secukupny, koreksi rasa..
  3. Kuah kaldu : Campur semua bahan jadi satu, komposisi disesuaikan dengan banyakny air kaldu, koreksi rasa, tambahkan bakso (kalo ada).
  4. Finishing: Tuang 2 sdm minyak ayam + merica n garam (secukupny) di mangkok Rebus mie di air panas, kalo pake mie yg khusus buat mie ayam rendemny jgn kelamaan takut teksturny jadi nyemek (qu lebih suka tekstur kenyal),,setelah set angkat rebus daun sawi, masukkan mie kedalam mangkuk, aduk hingga minyak ayam rata, tata topping ayam+ceker tambahkan daun sawi yg sudah direbus tadi beserta potongan daun bawang di atasny,, Sajikan dengan kuah kaldu..

Resep Ceker Ayam Pedas Setan Khas Jawa – Sebagai orang Jawa rasanya tidak menarik jika tidak ada masakan pedas di lidah, entah mengapa. Mie ayam sudah banyak ditemi di banyak tempat seperti di pinggi- pinggir jalan besar dan dijual dengan harga yang cukup beragam namun tetap sesuai dengan ukuran kantong kita. Buat saya, ceker adalah salah satu bagian paling enak dari ayam. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *