Tumis Kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Kali ini kita akan berikan cara membuat tumis kangkung ala restauran yang lezat dan mantap rasanya. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tumis Kangkung yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Kangkung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Kangkung
- Siapkan 3 ikat kangkung.
- Siapkan 1 buah bombay.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula.
Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the. Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Berikut cara memasak: Tumis Kangkung
- Petik kangkung kemudian cuci bersih. Iris semua bumbu, Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bombay, bawang putih dan bawang merah hingga layu..
- Masukkan cabe yang sudah dipotong potong, masukkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan kangkung dan aduk rta..
- Beri kecap manis. Tumis Kangkung sebentar saja supaya warna kangkungnya bagus dan vitaminnya tidak hilang. Kira kira 4 menit. Tumis Kangkung siap di hidangkan..
Ikuti petunjuk memasaknya di sini, agar hasilnya mirip olahan resto kelas satu! Biasanya bikin tumis kangkung bumbunya itu-itu aja, cuman ditumis doang. Nah kali ini bikin yg beda dr sebelumnya. Ca kangkung bahan seadanya,super simpel. irva maharani. Sekali-kali lah biar ada variasi sayuran.