Resep: Iga bakar si jangkung ala-ala Nikmat

Posted on

Iga bakar si jangkung ala-ala. Bakar iga sebentar sampai berwarna kecokelatan atau garang di atas wajan datar/teflon. Yg setiap hari danging nya selalu presh dikirim ke kami tanpa frozen #igabakarsijangkung #sijangkung #kulinerbandung. Nikmati olahan iga kambing dengan bumbunya yang manis dan agak pedaspasti menggoyang lidah Anda.

Iga bakar si jangkung ala-ala Pigūs viešbučiai netoliese Iga Bakar Si Jangkung, Restoranai ir kavinės Bandungas miesto apylinkėse. Iga Bakar Si Jangkung randasi netoli daugybės viešbučių, vienas iš jų Elenor's Home arba De Hoff Cihampelas Cottage. Su saugia ir patogia Agoda.com rezervavimo sistema, viešbučių. maka hidangan menu makan iga bakar ala Si Jangkung ini disajikan sudah tanpa tulang dalam dihidangkan dalam sebuah hot plate. sajian makananannya semakin sedap karena iga bakar ini diolah dengan bumbu serta rempah-rempah yang menghasilakn aroma sedap yang kuat Iga Bakar Si Jangkung.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Iga bakar si jangkung ala-ala yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Iga bakar si jangkung ala-ala.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar si jangkung ala-ala

  1. Diperlukan 500 gr iga.
  2. Diperlukan 4 lembar daun salam.
  3. Diperlukan 1 batang sereh geprek, ikat simpul.
  4. Siapkan 5 cm lengkuas geprek.
  5. Diperlukan Bumbu halus :.
  6. Ambil 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 cm kunyit.
  9. Diperlukan 3 cm jahe.
  10. Ambil Secukupnya merica.
  11. Diperlukan Garam+penyedap.
  12. Ambil Secukupnya gula merah.
  13. Ambil Bumbu pelengkap:.
  14. Ambil Secukupnya irisan bawang merah.
  15. Siapkan 2 buah tomat, potong sesuai selera.
  16. Ambil 10 buah rawit merah, sesuaikan selera aja ya.
  17. Diperlukan Bahan olesan :.
  18. Ambil Secukupnya margarin.
  19. Ambil Secukupnya kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm saus tiram.

Ask Ramaarpa about Iga Bakar Si Jangkung. Iga bakar si jangkung – rame banget kuliner bandung. Iga Bakar Si Jangkung ini termasuk kulineran yang udah lumayan lama juga di Bandung, udah ada sebelum istilah wisata kuliner populer ama Bondan Winarno. Panaskan minyak samin di atas wajan, masukkan irisan bawang merah, cabai dan tomat. lalu, masukkan iga ke dalam wajan/gerabah, aduk rata.

Berikut cara memasak: Iga bakar si jangkung ala-ala

  1. Rebus iga dengan bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas. Saya pakai metode rebus 5 30 7 beneran deh empuk walau ga pake presto. Caranya didihkan air, masukan iga dengan semua bumbu halus dan bumbu cemplung, rebus dalam keadaan panci ditutupselama 5 menit. Matikan kompor, diamkan selama 30 menitmasih dalam keadaan tertutup ya pancinya. Setelah itu nyalakan lagi api, rebus selama 7 menit. Matikan api, diamkan kurang lebih 15 menit, bari tiriskan iganya..
  2. Setelah dingin, oles iga dengan campuran kecap dan margarin..
  3. Panaskan panggangan/teflon, bakar iga sampai ada khas bakarnya..
  4. Tumis irisan bawang merah, potongan tomat, dan rawit dengan margarin. Tambahkan kecap lagi, masukan iga yang sudah dibakar. Aduk perlahan masak sampai terkaramelisasi bumbunya..

Resep : Iga bakar ala Jangkung untuk kecap manis Bango. Iga bakar Jangkung adalah salah satu kuliner iga kambing bakar yang populer dari Bandung. Berlokasi di daerah Cipaganti, iga bakar ini dikenal oleh pencinta kuliner hingga dari luar kota Bandung. Untuk resep ini kamu bisa menggunakan daging iga kambing lokal atau iga kambing impor. Agency : LOWE CLIENT : UNILEVER Director : Indira Sarasvati Producer : Amel DOP : Davi Arzika Cameraman : Anugrah Putra Art : Puri Artianty Makeup Artist… Da avaliação: Mobile Photo Upload de Iga Bakar Si Jangkung.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *