Resep: Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh Lezat

Posted on

Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh.

Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh

  1. Ambil 1 bh ayam utuh potong 12 (marinasi garammerica).
  2. Ambil 3 sdm tepung terigu.
  3. Diperlukan 1 sdt oregano bubuk.
  4. Ambil 5 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Ambil 2 sdm kecap asin.
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  9. Diperlukan 1 sdm biji wijen sangrai (opsional).
  10. Ambil 2 sdm tepung maizena (pengental).
  11. Ambil sayur :.
  12. Ambil 2 bh wortel sedang.
  13. Diperlukan 1 bonggol brokoli.
  14. Diperlukan secukupnya garam merica.

Cara memasak Ayam Cah bumbu saus tiram bawangputih ala sayahh

  1. Buat adonan basah dari tepung terigu,garammerica dan oregano, balurkan ayam dan goreng sekitar 10menit, sisihkan.
  2. Rebus potongan wortel dan brokoli secara terpisah agar masakan nanti bisa matang bersamaan.
  3. Rebus wortel dahulu selama 4menit kemudian brokoli 2menit, sisihkan.
  4. Tumis bawangputih cincang sampai harum,masukan saus tiram,minyakwijen,kecapmanis dan asin, beri air kurang lebih 250ml, setelah mendidih,koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas, larutkan maizena dgn sedikit air bumbu..kentalkan air bumbu dengan menambahkan larutan maizena perlahan sampai mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
  6. Masukkan ayam, aduk rata selama 5menit, kemudian masukan sayur yg sudah direbus.
  7. Aduk rata koreksi rasa.
  8. Sajikan dengan acar dan nasi hangat.
  9. Dijamin nasi gentongan abis cepet banget..hehehe..semoga!!!!!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *