Yuk Kita Membuat Cah Kangkung Cumi Saus Tiram Anti Gagal

Posted on

Cah Kangkung Cumi Saus Tiram. Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas. Hasil jadinya pun tidak kalah enak dan lezatnya dengan cah kangkung yang biasa kita beli di Karapitan atau.

Cah Kangkung Cumi Saus Tiram Berikut bunda puan share resep cah kangkung cumi asin, jangan lupa buat di cobain yah bunda bunda, jangan lupa jg buat like. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya. Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Cah Kangkung Cumi Saus Tiram yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Cah Kangkung Cumi Saus Tiram.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cah Kangkung Cumi Saus Tiram

  1. Ambil 250 gr cumi ukuran besar.
  2. Ambil 1 ikat kangkung.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 bks saus tiram.
  5. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  6. Diperlukan secukupnya Gula pasir.
  7. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
  8. Diperlukan secukupnya Air.
  9. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
  10. Diperlukan Cabe (optional, saya tidak pakai karena untuk anak juga).

Bahan-bahan Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Cah Kangkung Cumi Saus Tiram

  1. Potong2 kangkung lalu rendam dengan air garam sekitar 10-30 menit. Cuci kembali hingga bersih. Ketika dicuci kangkung agak sedikit diremas Tiriskan..
  2. Iris bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas bisa iris cabe (saya tidak pakai karena juga untuk dikonsumsi sama anak yang tidak suka pedas). Sisihkan. Cuci bersih cumi lalu potong seperti cincin atau dipotong kerat2 boleh tergantung selera masing2. Beri perasan air jeruk sedikit. Diamkan 5 menit. Cuci kembali hingga bersih, sisihkan..
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cumi. Masak hingga cumi berubah warna. Masukkan sedikit air supaya tambah harum aromanya keluar. Lalu masukkan kangkung aduk rata. Tambahkan air, saus tiram, gula pasir dan lada bubuk. Masak dengan api besar ya biar cepat matang dan kangkung masih kres2. Tes rasa. Tidak usah ditambah garam karena saus tiramnya sudah asin ya. Matikan..
  4. Cah kangkung siap disajikan dengan nasi panas..

Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran, bahkan mereka tidak segan-segan untuk mengeluarkan uang yang tidak sdikit demi membeli hidangan ini. Kalau suka cumi bisa diganti dengan ikan. Ada banyak sekali resep cah kangkung yang bisa Anda coba di rumah. Beragam resep tersebut bisa Anda gunakan untuk menyajikan masakan yang Bubuhi dengan saus tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Tuang air ke dalam masakan lalu tunggu hingga tumisan matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *