Cara Memasak Terong kecap cumi asin Lezat

Posted on

Terong kecap cumi asin. Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Baca Juga: Resep Cumi Goreng Kering Balut Kecap Enak Ini Pasti Lebih Lezat Dari Buatan Resto.

Terong kecap cumi asin Trus cuci bersih dgn air mengalir supaya kandungan garamnya agak berkurang. Resep Memasak Cumi Asin Kering – Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga membutuhkan banyak waktu pengolahannya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Terong kecap cumi asin yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Terong kecap cumi asin.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong kecap cumi asin

  1. Diperlukan 2 bh terong ungu uk.kecil.
  2. Diperlukan 1 ons cumi kering.
  3. Ambil 5 bh cabe hijau besar.
  4. Diperlukan 3 bh rawit setan.
  5. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt trasi.
  8. Siapkan secukupnya air.
  9. Ambil 2 sdm kecap manis (bisa dikurangi untk yg kurang suka).
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan minyak untk menumis.
  12. Diperlukan bumbu sesuai selera :.
  13. Diperlukan gula,garam,kaldu jamur,lada.

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata. Menu cumi asin kecap merupakan sebuah sajian yang mempunyai cita rasa mantap dan gurih namun pada proses pengolahannya terbilang tidak terlalu sulit atau mudah. Sehingga membuat kamu yang malas keluar bisa praktekan menu ini di rumah sendiri.

Cara memasak Terong kecap cumi asin

  1. Rebus cumi asin dengan ditambah perasan jeruk nipis selama 15 menit, buang air lalu bersihkan cumi.
  2. Goreng dengan sedikit minyak di teflon untuk mengurangi peristiwa "mbledos mbledos" (bahasa indonesianya lupa apa hihi).
  3. Iris cabe, duo bawang dan terong.
  4. Tumis duo bawang,cabe, dan trasi hingga harum lalu beri air, masukkan cumi yg sudah digoreng dan terong lalu tambahkan bumbu lainnya.
  5. Tes rasa, saya buat sampai airnya sat.
  6. Siap disajikan ! kalau saya ditambah irisan telur dadar untk hiasan ?.

Bagi kamu yang tertarik dengan resep sajian. Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau – hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *