Resep: Cumi Balado Kecap Anti Gagal

Posted on

Cumi Balado Kecap.

Cumi Balado Kecap

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Cumi Balado Kecap yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Cumi Balado Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Balado Kecap

  1. Diperlukan 250 gr cumi.
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 buah cabai rawit.
  5. Diperlukan 1 buah cabai merah.
  6. Diperlukan 1 buah tomat kecil.
  7. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Diperlukan Sejumput gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  11. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  12. Ambil 150 ml air.

Berikut cara memasak: Cumi Balado Kecap

  1. Cuci cumi-cumi hingga bersih dan hilangkan tintanya kemudian potong2 sesuai selera.
  2. Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan daun salam dan tambahkan kecap.
  4. Setelah agak mendidih, tambahkan air, gula dan garam..
  5. Masukkan cumi-cuminya kemudian aduk hingga mendidih dan bumbunya mengental.
  6. Koreksi rasa.
  7. Sajikan ^^.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *