Cara Memasak Tumis pakcoy bakso Anti Gagal

Posted on

Tumis pakcoy bakso. Cara membuat Tumis Pakcoy Bakso Seafood ini gampang banget, loh. Apalagi ada produk Bakso Udang dan Bakso Cumi Bumifood yang praktis banget buat diolah. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy.

Tumis pakcoy bakso Kali ini pun untuk saya membuat. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton? Pakcoy merupakan sayuran yang cukup sederhana untuk diolah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis pakcoy bakso yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Tumis pakcoy bakso.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis pakcoy bakso

  1. Siapkan 3 buah bakso sapi (saya beli jadi).
  2. Diperlukan 1 butir telur ayam.
  3. Siapkan 1 ikat pakcoy.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Ambil 2 siung bawang merah.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Diperlukan 1 buah tomat.
  8. Siapkan 5 cabe rawit.
  9. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
  10. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  12. Ambil 1 sdt gula putih.
  13. Siapkan Sejumput lada bubuk.
  14. Diperlukan Secukupnya air.
  15. Diperlukan Sedikit minyak goreng.

Anda tidak perlu memetik satu persatu untuk mengolah. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi sendok ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas). Terbayang sayur pakcoy yang ditumis hangat dan batang sayurnya yang selintas terasa renyah saat dikunyah?

Cara memasak Tumis pakcoy bakso

  1. Cuci semua bahan.. wortel dan pakcoy.. setelah itu potong tipis untuk wortel dan potong pakcoy, kemudian sisihkan….
  2. Iris tipis tipis bawang merah, bawang putih… iris menyerong untuk cabe rawit.. dan tomat dipotong menjadi 4 bagian saja….
  3. Kemudian… ambil bakso…. iris cenderung kecil saja yaa moms…jangan terlalu besar… sisihkan….
  4. Ambil penggorengan, beri minyak sedikit… setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit.. gongso sampe harum, sisihkan dipinggir wajan, kemudian masukkan 1 butir telur ayam lalu orak arik… jangan sampe gosong ya moms.. setelah sudah, masukkan secukupnya air…. kemudian kita beri bumbu2.. saos tiram, kecap, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk… icip icip… setelah rasa pas… masukan pakcoy dan wortel yg telah dipotong potong tadi…
  5. Setelah pakcoy agak layu dan wortel sudah empuk, masukkan bakso….oseng sebentar sampai air asat yaa moms…. terakhir masukan potongan tomat….
  6. Setelah itu matikan kompor dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng ?.

Menurut situs informasi wikipedia Pakcoy/Pak Choi/Pokcoy/phakcoy/Pak Coy atau Brassica Chinensis adalah sayuran hijau green yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae. Coba ganti dengan sayur pakcoy atau bok choy yang padat nutrisi. Agar menu masakannya jadi lebih sehat, tumis pakcoy dengan minyak zaitun atau minyak kanola. Resep tumis jamur – Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Resep Tumis Jamur Tempe Baby Pakcoy Dan Wortel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *