Yuk Kita Membuat Iga Bakar Teflon Anti Gagal

Posted on

Iga Bakar Teflon.

Iga Bakar Teflon

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Iga Bakar Teflon yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Iga Bakar Teflon.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar Teflon

  1. Ambil 500 gr tulang iga.
  2. Ambil 1000 ml air.
  3. Diperlukan 1 ruas jahe, cuci, iris-iris.
  4. Diperlukan 2 lembar daun seledri, cuci simpulkan.
  5. Siapkan bumbu halus:.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 buah bawang bombay uk.sedang.
  8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 4 buah cabe merah.
  10. Siapkan 1 sdt lada.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Siapkan secukupnya garam, gula, kecap manis.
  13. Diperlukan bahan olesan:.
  14. Siapkan seCukupnya mentega.
  15. Ambil secukupnya kecap.

Berikut cara memasak: Iga Bakar Teflon

  1. Rebus iga sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti yg baru, rebus lagi iga bersama jahe dan seledri sampai empuk. pisahkan iga dari air rebusan, sisihkan, sisakan air kaldu kurleb 200 ml, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air kaldu, (kalau kurang boleh sitambah air biasa), masukkan iga, garam, gula dan kecap, masak sampai air surut &agak kental, angkat..
  3. Panaskan teflon, oles sedikit mentega, panggang daging iga sambil dioles dengan bahan olesan, panggang bolak balik sampai matang…
  4. Saya bikin 2 versi, satu pedas, satunya ngga pake cabe merah…sama enaknya..??.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *