Yuk Kita Memasak Steak ayam krispy Nikmat

Posted on

Steak ayam krispy. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat – Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.

Steak ayam krispy Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Steak ayam krispy yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Steak ayam krispy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Steak ayam krispy

  1. Diperlukan 500 gr dada ayam fillet, ini bisa jadi 2 porsi.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
  3. Siapkan Merica, garam dan kaldu bubuk.
  4. Diperlukan 100 ml buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm air jeruk nipis).
  5. Diperlukan Buttermilk ini diamkan 10 menit.
  6. Ambil 1 butir telur.
  7. Ambil Bahan baluran tepung pelapis:.
  8. Diperlukan 10 sdm tepung terigu.
  9. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  10. Diperlukan Garam, kaldu bubuk dan merica (boleh diganti lada hitam).
  11. Ambil Bahan saus:.
  12. Ambil 1/2 siung bawang bombay, cincang halus.
  13. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
  14. Diperlukan 500 ml air kaldu ayam.
  15. Ambil 2 sdm saus tiram.
  16. Ambil 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 2 sdm saus sambal abc.
  18. Diperlukan 1 sdt gula pasir/sesuai selera.
  19. Ambil 1 sdm lada hitam, gerus halus.
  20. Ambil Garam dan kaldu bubuk.
  21. Diperlukan 1 sdm margarin.
  22. Ambil 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan air.

Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan. olahan pisang goreng unik, steak ayam, aneka steak, macam macam steak, chicken steak crispy, steak ayam crispy, gambar steak ayam, cara membuat chicken steak. Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.

Cara memasak Steak ayam krispy

  1. Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, merica dan lada bubuk. Masukkan buttermilk ke kocokan telur kocok lagi sampai rata. Kemudian masukkan ke ayam marinasi tadi. Masukkan wadah diamkan dikulkas minimal 1 jam. (Saya buat pagi untuk makan siang).
  2. Ambil 1 filet ayam, gulingkan ke tepung pelapis, masukkan lagi ke rendaman tadi, gulingkan lagi ke tepung pelapis. Angkat kemudian tiriskan. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan..
  3. Saus: panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ir kaldu ayam, tambahkan saos sambal, kecap,saus tiram, gerusan lada hitam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Kentalkan dengan maizena yang sudah dicampur air. Masak sampai kental meletup letup..

Kemudian, siapkan ayam fillet, lumuri ayam dengan tepung ayam goreng, celupkan ke Angkat dan sisihkan. Terakhir, sajikan steam ayam dan siram saus jamur di atasnya. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri. DAC – D' Ayam Crispy – Jl.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *