Sangat Mudah Memasak Resep Lontong Medan Lezat

Posted on

Resep Lontong Medan.

Resep Lontong Medan

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Resep Lontong Medan yang lezat ini hanya memakai 26 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Resep Lontong Medan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Lontong Medan

  1. Diperlukan Bumbu halus kuah Lontong:.
  2. Siapkan 4 buah bawang merah (disini sy pk bawang merah besar ya hd stngh aja).
  3. Ambil 3 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Ambil 2 butir kemiri.
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1/2 btg serai, sy bagian bwh saja stgh.
  9. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan Bahan cemplung:.
  12. Siapkan 1 buah Wartel, potong2.
  13. Ambil 1 buah bauh jipang, potong2.
  14. Ambil 1 Liter Santan sedang kira2.
  15. Siapkan Secukupnya air.
  16. Ambil Secukupnya minyak utk menunis.
  17. Ambil 1 sdm garam.
  18. Diperlukan 1 sdm gula.
  19. Ambil Bahan pelengkap:.
  20. Siapkan Tetelan utk kuah lontong.
  21. Diperlukan Lontong.
  22. Siapkan Telur rebus.
  23. Siapkan Sambel.
  24. Siapkan Ayam rendang/rendang.
  25. Ambil Teri goreng/tempe goreng jika suka ya.
  26. Ambil Cabe ijo tumis tauco.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Lontong Medan

  1. Blend bumbu halus. Masukkan tetelan. Beri daun salam & jeruk. Tumis smp harum. Tambahkan sedikit air..
  2. Cuci bersih wartel & jipang. Masukkan ke bumbu beri air..
  3. Masukkan santan. Aduk2 perlahan. Beri gula, garam. Koreksi rasa. Aduk hingga mendidih & matang..
  4. Sajikan bersama lontong, telur, sambel, tumisan cabe ijo tauco. Cabenya ditumis pk tauco ya, kl tmbh udang lebih enak.Happy cooking ? Bismillah…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *