Cara Menyiapkan Cumi Bakar Panggang Teflon Lezat

Posted on

Cumi Bakar Panggang Teflon.

Cumi Bakar Panggang Teflon

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Cumi Bakar Panggang Teflon yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Cumi Bakar Panggang Teflon.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Bakar Panggang Teflon

  1. Diperlukan 4 cm lengkuas dimemarkan.
  2. Ambil Secukupnya kecap.
  3. Siapkan 100 ml air.
  4. Ambil Marinasi.
  5. Siapkan 500 gram cumi-cumi.
  6. Diperlukan 1/2 sdm garam.
  7. Diperlukan Secukupnya asam jawa.
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Siapkan 2 bawang butih.
  10. Diperlukan 3 bawang merah.
  11. Diperlukan 2 kemiri.
  12. Siapkan 6 cabe keriting.
  13. Ambil 1 smd gula merah.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica/lada.
  15. Diperlukan 3 cm kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Bakar Panggang Teflon

  1. Bersihkan cumi-cumi. Buang tulang, tinta cumi, dan kepala cumi. Bilas hingga bersih.
  2. Iris bagian badan cumi (tidak sampai putus). Kemudian lumuri dengan garam dan asam jawa. Remas-remas hingga kesat. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali dan tiriskan..
  3. Bumbu dihaluskan. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas. Tumis hingga harum. Setelah harum, tambakan air. Aduk hingga rata, tambahkan kecap manis dan aduk kembali. Tumis hingga matang (mengental dan minyak terpisah).
  4. Masukkan cumi-cumi, aduk hingga tercampur dengan rata..
  5. Siapkan teflon, tata cumi-cumi yang telah dibumbui. Panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik dan jika ada bumbu yang tersisa oleskan dan panggang kembali hingga matang sempurna dan merata..
  6. Cumi bakar panggang teflon siap disajikan. Nikmat banget disantap bersama nasi saat masih hangat. Selamat mencoba, semoga cocok di lidah ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *