Yuk Kita Membuat Mie Ayam Jamur Tanpa Ribet

Posted on

Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie Ayam Jamur Selamat mencoba mempraktekan resep dan cara membuat mie ayam jamur. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Mie Ayam Jamur yang lezat ini hanya memakai 25 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Mie Ayam Jamur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Jamur

  1. Diperlukan Bahan Mie.
  2. Diperlukan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie urai burung dara), rebus.
  3. Diperlukan 1 ikat sawi, rebus dan tiriskan.
  4. Ambil Bahan Topping Ayam.
  5. Siapkan 100 gr paha ayam, cincang kasar pisahkan lemaknya.
  6. Siapkan 200 gr jamur tiram, jincang kasar.
  7. Ambil 3 batang daun bawang, cincang kasar.
  8. Ambil 3 siung Bawang putih.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
  11. Diperlukan 2 cm jahe, cincang halus.
  12. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  13. Diperlukan 100 ml air.
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Siapkan Secukupnya merica.
  16. Siapkan Secukupnya kecap manis (saya pakai 10 sdm).
  17. Ambil Bahan minyak ayam.
  18. Diperlukan Sisa lemak ayam yang disisihkan.
  19. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang kasar.
  20. Diperlukan Bahan Kuah.
  21. Siapkan Sisa tulang ayam.
  22. Siapkan 500 ml air.
  23. Ambil 1 batang daun bawang, iris sedang.
  24. Ambil Secukupnya merica.
  25. Ambil 1/2 sdt garam.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized.

Cara memasak Mie Ayam Jamur

  1. Haluskan semua bumbu pada bahan topping kecuali saus tiram dan kecap manis..
  2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun bawang tumis hingga layu..
  3. Masukan ayam dan jamur aduk rata..
  4. Tambahkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata tunggu hingga matang dan bumbu meresap..
  5. Koreksi rasa, simpan..
  6. Untuk minyak ayam, masukan lemak ayam dan minyak pada wajan bersamaan. Masak hingga lemak matang setengah kering. Matikan api. Tambahkan bawang putih, aduk rata dan saring..
  7. Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan keluar kaldu dari tulang ayam..
  8. Sajikan dalam mangkuk minyak ayam, mie dan sawi yang telah direbus, aduk rata. Tuang kuah dan topping sesuai selera. Tambahkan pangsit jika suka. Selamat menikmati?.

Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur. Membuat mie ayam jamur ala resto di rumah sendiri ?. Hemm.gara-gara sering jajan di luar kalau weekend.icip-icip resto atau warung baru.kerasa mahal ya sekarang. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *